クラフトコーラのスペシャリストが開発！飲む美容液・麹甘酒を使ったクラフトコーラが日本初の逆さ缶になり誕生「UMAMI COLA」

【健康的な大人のドリンクとして認識され始めているクラフトコーラ…】飲む美容液としても話題になった麹甘酒を使用した「UMAMI COLA」

若者に人気のあるジャンクドリンクという従来のコーラのイメージを覆し、健康的な大人のドリンクとして認識され始め、若年層を中心に広がりを見せているクラフトコーラ。世界で一番体に良いクラフトコーラを目指して開発された『UMAMI COLA』は、 「飲む点滴」「飲む美容液」とも言われ注目を集めている麹甘酒をベースに製造されている。

【逆さ缶にしているので下に溜まった米麹が自然に混ざり合う】
清涼飲料水で日本初の逆さ缶を導入した「UMAMI COLA 缶」

スパイスグレインや⽣姜のすりおろし、⽶麹などが天然素材そのまま⼊っている。缶を始めから逆さにしておくことで飲む時に上下をひっくり返すため、⾃然に混ざり合う設計。※日本初は自社（UMAMI COLA 株式会社）調べとります。

【シロップ、缶など全て自社生産する唯一無二のクラフト缶工場】
埼玉県に世界初クラフトコーラ専門缶工場を新設！

調合やシロップの製造と缶や瓶の充填など全て自社の工場で行う。UMAMI COLA 缶の生産拠点として、世界初となるクラフトコーラ専門の缶工場を新設。
製造開始は 2023 年 7 月を予定している。※世界初は自社（UMAMI COLA 株式会社）調べとります。

国際クラフトコーラ連盟・理事長を務めるクラフトコーラブームの火付け役
UMAMI COLA 株式会社代表取締役 山田 貴久

緊急入院できっかけで、アルコール類が一切飲めなくなったことが、「UMAMI COLA」開発の理由の一つになっている。もっと気軽にクラフトコーラを手に取ってもらうため、自社工場を作り、「UMAMI COLA」を缶ジュース化。